Freewine ospite a Il Gastronauta su Radio24

Domani sabato 11 febbraio alle ore 11 Freewine sarà tra gli ospiti del programma radio di Davide Paolini Il Gastronauta su Radio 24

Sul tema del nuovo regolamento UE relativo alla soglia massima dei solfiti nel vino (ndr anidride solforosa impiegata come antiossidante e conservante) Marco Tebaldi interverrà parlando del progetto Freewine. Freewine è il disciplinare che permette di apportare consistenti riduzioni della quantità di solfiti aggiunti nei vini regalando così la pura espressione dalla combinazione vitigno+territorio! Freewine, vini ad alta concentrazione di salubrità

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